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[포토] ‘제철 맞은 태안산 굴’본격 수확 시작!

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  • 입력 : 2023.11.19 11:58
  • 기자명 By. 장영숙
▲ 이원면 이원방조제 인근에서 굴을 채취하는 어민들 모습 (사진=태안군 제공)
[충청신문=태안]장영숙 기자 = 태안군 이원면 어민들이 본격적인 굴 수확철을 맞아 이원방조제 인근에서 겨울철 별미로 손꼽히는 굴을 채취하고 있다.

태안산 굴은 글리코겐 함량이 많아 소화흡수가 잘되며, 비타민과 미네랄은 물론 칼슘과 인, 철분 등 무기질 등이 풍부해 빈혈과 체력회복에 좋은 강장식품으로 손꼽힌다.

군 관계자는 “태안의 굴 채취는 내년 2~3월까지 계속될 것으로 전망된다”며 “굴 생육에 최적의 환경을 갖춘 태안에서 자란 굴을 많은 분들이 맛보시길 바란다”고 말했다.

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