이번 세미나에서 스텔라 아르투아는 독특한 음용법, 푸드 페어링 메뉴, 생맥주 품질 관리 요령 등을 소개할 예정이다.
특히 '스텔라 아르투아 월드 드래프트 챔피언십' 우승자인 크리스 마이어스가 직접 참석해 4단계 또는 9단계로 따라 마시는 스텔라 아르투아만의 음용법을 직접 시연한다.
생맥주의 거친 거품을 걷어내는 도구 '스키머'를 사용해 거품 밀도와 맥주의 풍미를 높이는 방법도 선보인다.
스텔라 아르투아 관계자는 "소비자들에게 최상의 생맥주 맛을 선사하는 것을 항상 최우선의 가치로 삼고 있다"라며 "업주들과 평소 긴밀한 협업을 바탕으로 생맥주 시장에서의 브랜드 입지를 공고히 할 것"이라고 말했다.
한편 스텔라 아르투아는 전세계 90여개 국가에서 판매되는 벨기에 프리미엄 라거 맥주다.