[충청신문=세종] 이용민 기자 = 세종시농업기술센터가 지역 농산물을 이용해 가공센터를 운영하거나 새로 창업하려는 시민들을 위해 ‘로컬푸드 농산물가공 기본교육’을 한다. 교육은 5월 9일부터 8월 22일까지 총 15회다. 농산물가공관련 법규, 식품위생과 안전관리, 세무회계, 원가관리, 가공장비 관리 등 기본이론과 실습과정으로 운영된다. 교육신청은