충남청양
봄철 입맛 살려주는 ‘돌나물’ 청양 특화작목 떠올라
최명오 기자  |  choimo5000@dailycc.net
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인  2018-04-16 16:20:16
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn
   
 

[충청신문=청양] 최명오 기자 = 봄이 되면 생각나는 어릴 적 추억의 ‘돌나물’이 유망 지역특화작목으로 떠오르고 있다.


청양군은 신 소득작목 발굴을 위해 지난해 돌나물 시험재배사업에 착수해 현재는 청양군로컬푸드직매장에서 생돌나물, 돌나물 김치 등의 제품을 선보이고 있다.

돌나물은 봄철 대표적인 채소로 비타민C와 인산이 풍부해 피로회복에 좋고 칼슘이 다량 함유돼 골다공증 예방에도 도움이 된다.

또 리보플라민, 나이아신, 사멘토신, 플라보노이드 성분이 많아 항암 및 간 건강에 좋으며 이소플라본 성분은 여성들의 갱년기를 완화시켜 준다.

풍부하게 함유된 각종 비타민, 미네랄은 몸속의 피를 맑게 해주고 성인병 예방에도 효과가 커 나른한 봄철 건강을 지켜주는 제철 채소로 손색이 없다.

군 농업기술센터는 현재 한 농가에서 소규모로 시험재배하고 있으나 새로운 소득원으로의 정착 가능성을 검토한 뒤 점차 확대 보급할 계획이다.

군 농업기술센터 관계자는 “돌나물의 신맛은 식욕증진에도 좋고 김치로 담그면 봄 향기 가득한 신선한 맛을 느낄 수 있을 것”이라고 말했다.

한편 돌나물 구입은 청양군로컬푸드매장 및 청양읍 김미경(010-3186-4288) 농가로 연락하면 된다.


< 저작권자 © 충청신문 무단전재 및 재배포금지 >
최명오 기자의 다른기사 보기  
등록 : 2018-04-16  
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
여백
포토뉴스
여백
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부고충처리인
대전광역시 중구 동서대로 1337(용두동, 서현빌딩 7층)   |  대표번호 : 252-0100   |  팩스 : 042)533-7473  |  등록일 : 2005년 08월 23일
정기간행물ㆍ등록번호 : 대전 가 00006  |  발행편집인 : 이경주  |  사장 : 김충헌  |  인쇄인 : 이영호  |  논설실장 : 안순택
편집국장 : 최인석  |  청소년보호책임자 : 이 용
Copyright 2011 충청신문. All rights reserved. mail to dailycc@dailycc.net