모집 대상은 평소 농산물가공 창업에 관심 있는 시민이며 이번 1기 교육 내용은 식품가공 및 위생, HACCP, 경영, 마케팅, 유통 등 가공관련 창업 대한 기본이론이며 추후 가공생산, 품질관리, 포장과 판매, 마케팅, 고객관리까지 할 수 있는 기술을 실습 과정으로 진행할 예정이다.

교육비는 무료이며 모집인원은 50여명으로 오는 31일까지 아산시농업기술센터 기술지원과 생활문화팀으로 전화나 방문 신청하면 된다.

남상필 아산시농업기술센터 소장은 “이번 창업보육 프로그램을 계기로 농산물가공 관련 창업을 희망하는 시민에게 실질적 경쟁력을 배양 할 것이며 향후 아산시 농산물종합가공센터를 활용해 성공적으로 창업 할 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.