식약처 주관으로 열린 이번 평가는 전국 어린이급식관리지원센터 207곳의 센터등록률, 급식위생 지도점검, 급식컨설팅, 식단관리 및 조리 교육자료 개발·운영 등을 종합적으로 평가한다.

부여군 어린이급식지원센터는 이번 평가에서 어린이급식소 등록률 100% 달성을 통한 어린이의 영양·위생급식 수혜 확대에 큰 기여를 했다는 평가를 받았다.

공주시와 계룡시는 저염식 메뉴 개발 보급과 순회 조리교육을 수행한 공로를 인정받아 각각 장려상을 수상했다.

어린이급식관리지원센터는 영양사가 없는 100인 미만의 어린이 보육시설을 대상으로 올바른 식습관 형성과 급식소 안전성 확보를 목표로 영양 및 위생·안전 관리 서비스를 지원한다.

도내에는 시군별 1곳씩 총 15곳의 어린이급식관리지원센터에서 1532개 어린이집, 5만7797명의 어린이를 대상으로 영양·위생 관리를 하고 있다.

도 관계자는 “올해에도 어린이급식소의 의견을 반영한 지역농축수산물을 이용한 맞춤형 식단보급, 식중독 예방을 위한 위생·안전과 영양관리 지원으로 어린이 식생활 문화를 선도해 나아가겠다”고 밝혔다.