[충청신문=대전] 강주희 기자 = 정부의 담뱃값 인상과 강화된 학교흡연예방교육으로 지난해 중·고등학교 청소년들의 흡연율이 역대 최저치를 기록한 것으로 조사됐다. 흡연율은 줄었지만 흡연시작 연령은 점차 낮아지는 추세로, 건강은 물론 청소년 비행의 첫 단계가 될 우려가 높아 학교에서 흡연을 멀리하도록 해야 할 필요성이 더욱 강조되고 있다. 이에 대전시교육청은
[충청신문=천안] 장선화 기자 = ‘기독교 대학의 글로벌 리더’하면 뒤에 바로 따라붙는 이름이 바로 백석대학교다. 국내외 다수의 많은 대학들이 그 대학이 세워지게 된 설립 정신을 잊어버리고 세상의 변화를 따라가는 것과는 달리 백석학원은‘하나님이 함께하는 대학’이라는 대학의 설립 정신을 고수하고 있다. 세상 속 수많은 대학 중 그저 그런 대학으로 남지 않기
우리학교는 '금연구역'·우리몸도 '금연구역'대전용운초등학교, "우리는 평생 금연을 약속합니다" [충청신문=대전] 강주희 기자 = 정부의 담뱃값 인상과 강화된 학교흡연예방교육으로 지난해 중·고등학교 청소년들의 흡연율이 역대 최저치를 기록한 것으로 조사됐다. 흡연율은 줄었지만 흡연시작 연령은 점차 낮아지는 추세로, 건강은 물론 청소년 비행의 첫 단계
[충청신문=내포] 지정임 기자 = 충남도교육청은‘행복한 학교, 학생 중심이 되는 충남교육’을 위해 노력하고 있다. 학생 중심의 교육과정 편성과 배움 중심의 수업 혁신을 통해 한 명의 학생도 소외되지 않은 학교를 만들기 위해 밤잠을 설치며 고심하고 있다. 더불어 교사와 학생이 하나라는 마음으로 모두 행복하고, 함께 성장할 수 있는 학교로 만들기 위한 기틀로
"흡연하지 않는 청소년은 아름답습니다"학생·학부모·교사, 담배 연기 없는 깨끗한 학교 만들기에 온힘[충청신문=대전] 강주희 기자 = 정부의 담뱃값 인상과 강화된 학교흡연예방교육으로 지난해 중·고등학교 청소년들의 흡연율이 역대 최저치를 기록한 것으로 조사됐다. 흡연율은 줄었지만 흡연시작 연령은 점차 낮아지는 추세로, 건강은 물론 청소년 비행의 첫 단계가
[충청신문=김미리 유성구어린이급식지원센터장·충남대 교수/자료제공 대전시] 가지 속을 파내어 가지, 돼지고기, 부추로 속을 채워 오븐에 구운 가지구이로 고구마 소스를 얹어 달콤하고 부드러운 맛을 내는 저염 메뉴입니다. 가지의 안토시아닌은 항산화작용이 뛰어나 심장질환, 뇌졸중을 감소시키고 폴리페놀 성분이 발암물질을 억제하며, 풍부한 칼륨성분이 나트륨 배출에 효
[충청신문=김미리 유성구어린이급식지원센터장·충남대 교수/자료제공 대전시] 고려 엉컹퀴라고 불리는 곤드레를 오래 조리하여 들깨의 고소한 맛과 해물 육수로 감칠맛을 증가시킨 저염 메뉴입니다. 예부터 구황식품으로 사용되어 식용 뿐만 아니라 한방약재로 탄수화물, 단백질, 칼슘, 비타민A 등이 많아 성인병 예방에 좋고 지혈, 해열, 소염, 간 보호, 항염증 활성에
[충청신문=김미리 유성구어린이급식지원센터장·충남대 교수/자료제공 대전시] 떡을 넣어 쫄깃쫄깃한 식감을 살린 저염 미역국입니다. 미역의 끈끈한 점질인 알긴산이 독소배출, 변비예방에 도움을 주고 갑상선 호르몬의 구성성분인 요오드는 신진대사를 원활하게 하여 거칠어진 머리카락과 피부에 효과적입니다.재료(5인분) 조랭이떡 300g, 미역 20g, 해물 육수 1.2L
담배연기 NO 학교흡연 예방에 함께 나선 아이들 신탄중앙중에 부는 녹색바람 그린스카우트 [충청신문] 강주희 기자 = 정부의 담뱃값 인상과 강화된 학교흡연예방교육으로 지난해 중·고등학교 청소년들의 흡연율이 역대 최저치를 기록한 것으로 조사됐다. 흡연율은 줄었지만 흡연시작 연령은 점차 낮아지는 추세로, 건강은 물론 청소년 비행의 첫 단계가 될 우려가 높아 학교
[충청신문=대전] 강주희 기자 = ‘통(通)하는 군(軍)문화, 즐기자 계룡!’이라는 슬로건으로 지난 2일 개막한 계룡軍문화축제가 6일 대장정을 마무리하고 성황리에 막을 내렸다. 올해 ‘계룡軍문화축제’는 육ㆍ해ㆍ공군 각 각의 독특한 매력을 발산함으로써, 대한민국 3군 문화의 현재와 과거를 모두 아우르는 국내 유일의 민과 군이 함께 어우러질 수 있는 화합의 장
[충청신문=내포] 지정임 기자 = 충남도교육청은 ‘행복한 학교, 학생 중심이 되는 충남교육’을 위해 노력하고 있다. 학생 중심의 교육과정 편성과 배움 중심의 수업 혁신을 통해 한 명의 학생도 소외되지 않은 학교를 만들기 위해 밤잠을 설치며 고심하고 있다. 더불어 교사와 학생이 하나라는 마음으로 모두 행복하고, 함께 성장할 수 있는 학교로 만들기 위한 기틀로
[충청신문=대전] 강주희 기자 = 풍성한 볼거리와 색다른 프로그램 통해 군 문화를 즐겁게 접해 볼 수 있는 축제가 열린다. 대한민국 대표 군문화축제인 '계룡軍문화축제'와 '2016 지상군 페스티벌'이 다음달 2일부터 6일까지 충남 계룡시 금암동과 계룡대 비상활주로에서 개최된다. 올해 9회째를 맞이하는 '軍문화축제'는 해를 거듭하면서 지역주민의 공
“우리함께 금연 약속해요”학생·교사·학부모가 함께 만드는 담배연기 없는 깨끗한 학교[충청신문=대전] 강주희 기자 = 정부의 담뱃값 인상과 강화된 학교흡연예방교육으로 지난해 중·고등학교 청소년들의 흡연율이 역대 최저치를 기록한 것으로 조사됐다. 흡연율은 줄었지만 흡연시작 연령은 점차 낮아지는 추세로, 건강은 물론 청소년 비행의 첫 단계가 될 우려가 높아 학교
조선시대는 물론 고려시대와 그 이전부터 오늘의 대한민국을 만들어 후손에게 물려준 조상들이 나라를 지키기 위해 항상 소장했고 더욱 강한 도검을 만들어 외적으로부터 나라를 지키는데 큰 몫을 담당했던 것이 바로 ‘도검’이다. ‘강철검’을 통해 나라의 강한 힘을 과시했고 그 도검 속에 깃들어 있는 기상과 위용으로 강한 국가임을 천명하기도 했다. 하지만 일제강점기를
[충청신문=김미리 유성구어린이급식지원센터장·충남대 교수/자료제공 대전시] 고려 엉컹퀴라고 불리는 곤드레를 오래 조리하여 들깨의 고소한 맛과 해물 육수로 감칠맛을 증가시킨 저염 메뉴입니다. 예부터 구황식품으로 사용되어 식용 뿐만 아니라 한방약재로 탄수화물, 단백질, 칼슘, 비타민A 등이 많아 성인병 예방에 좋고 지혈 , 해열, 소염, 간 보호, 항염증 활성에
흡연예방교육 어릴때부터…학교·가정·지역사회가 함께 돕는다 [충청신문=대전] 강주희 기자 = 정부의 담뱃값 인상과 강화된 학교흡연예방교육으로 지난해 중·고등학교 청소년들의 흡연율이 역대 최저치를 기록한 것으로 조사됐다. 흡연율은 줄었지만 흡연시작 연령은 점차 낮아지는 추세로, 건강은 물론 청소년 비행의 첫 단계가 될 우려가 높아 학교에서 흡연을
[충청신문=김미리 유성구어린이급식지원센터장·충남대 교수/자료제공 대전시] 아삭아삭한 식감의 고소한 콩과 으깬 주황색의 당근, 노란색의 단호박을 넣어 만든 푸드브릿지를 이용한 저염 메뉴입니다. 당근과 단호박은 베타카로틴이 풍부하여 점막과 피부를 튼튼하게 하고 항산화, 항염증, 면역증강에 도움을 줍니다.재료(8인분) 당근 100g, 단호박 100g, 불린 콩
[충청신문=김미리 유성구어린이급식지원센터장·충남대 교수/자료제공 대전시] 쌀(米)로 만든 맛있는(味) 저염 핫케이크입니다. 밀가루 대신 알레르기가 없는 쌀가루로 만들어 소화흡수가 잘되고 쫀득하고 부드러운 식감의 저염 간식메뉴입니다. 우유의 단백질과 칼슘, 성장 촉진성 비타민이라고 불리는 비타민B₂가 풍부해 성장기 어린이들의 성장발육에 도움을 줍니다.재료(5
[충청신문=김미리 유성구어린이급식지원센터장·충남대 교수/자료제공 대전시] 황태를 바삭하게 볶아 저염 고추장으로 양념한 매콤한 강정풍의 메뉴입니다.고단백, 저지방 식품으로 세포의 성장 발육에 필요한 필수 아미노산인 리신이 신진대사를 활성화 시키고, 메티오닌이 간의 해독을 도와줍니다.재료(3인분) 황태포 50g, 땅콩분태 20g, 통깨 5g, 참기름 3g, 올
[충청신문=김미리 유성구어린이급식지원센터장·충남대 교수/자료제공 대전시] 돼지고기를 장으로 간을 한 한국 고유의 맥적으로 채소를 듬뿍 넣어 경제적이고 미네랄과 비타민이 풍부한 건강 메뉴입니다. 부추 특유의 향이 입맛을 돋우고 풍부한 칼륨이 나트륨 배출을 도우며, 알리티아민이 돼지고기에 풍부한 비타민 B₁의 흡수를 높여 피로회복 및 스테미너 향상에 도움을 줍
[충청신문=김미리 유성구어린이급식지원센터장·충남대 교수/대전시 자료제공] 누룽지와 함께 조리한 바삭하고 고소한 저염 멸치볶음입니다. 멸치에는 기억력 향상 및 두뇌발달에 좋은 DHA와 EPA 등의 오메가 지방산이 풍부하고 칼슘, 인, 마그네슘 등 무기질이 풍부하여 성장 발육과 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 재료(8인분) 잔멸치 50g, 다진 호두 20g, 다진 땅